《女性補血恩物》驢皮 (中藥阿膠主要成份) 證實對人體健康構成嚴重風險
踏入冬季,正值流感和疫情的高峰期,不少港人會尋求中醫預防療法來增強免疫系統或醫治「長新冠」等症狀。
阿膠便是其中一種經常受到追捧的藥材,並被加入到許多傳統中藥配方當中作為治療多種健康問題的「靈丹妙藥」。普遍港人都會相信其藥用價值,因而在沒有過多研究其成分的情況下食用含阿膠的食物或配方。
事實上,阿膠是以驢皮中的驢膠提取物為基礎,與草藥和其他成分混合形成的凝膠狀物體。
然而,製作阿膠令市場對驢皮產生極高需求(據估計,阿膠行業目前每年需要高達約 480 至 1000 萬張驢皮),衍生了許多缺乏監管、不符合衛生標準及非法的貿易,對馬科動物造成毀滅性的影響,以及加劇了高度傳染性疾病在全球的傳播。
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