Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

[mc4wp_form id="6"]

You are viewing 銅鑼灣

CUBUS Jetso lifestyle Lifestyle 生活日常亞洲各地美食新年元旦日本日本菜港島區節日美食聖誕節菜式銅鑼灣食玩買飲食香港

《山女魚》日本蟹．廚師發板．爐端燒及鐵板燒專門店

By MM 十二月 22, 2021十二月 26, 2021 0 1 m read

喜歡東瀛度假的港人大有人在，但目前外遊仍未放寬，嚮往得要命怎麼辦？最近進駐銅鑼灣 Cubus 三樓的山女魚，是走高檔路線的鐵板燒、廚師發板和爐端燒專家，上那裡可以好好地解一下饞。

日本蟹當造
每年11月到明年的1月是日本蟹當造的季節，山女魚的餐單採用松葉蟹，鱈場蟹和香箱蟹三種。

鱈場蟹身上尖刺的部分比較少，吃起來特別方便。而松葉蟹則只有在冬季才會捕獲，現時最得時令，難怪在日本被稱為「冬之味王」。

日本蟹的食法很多，山女魚特別推出燒鱈場蟹腳，是山女魚的招牌菜色之一，俱獨特的烹調秘方，蟹迷不容錯過！

…

Continue reading...

Share this article

CUBUS IG打卡熱點 lifestyle Lifestyle 生活日常中國亞洲新年元旦日式居酒屋日本菜港島區節日美食聖誕節菜式酒吧銅鑼灣食玩買飲食香港香港綜合商業大廈

時尚日式居酒屋及酒吧「華鳥風月」（Kacho Fugetsu）現於銅鑼灣餐飲熱點 CUBUS 開幕試業

By MM 十二月 21, 2021一月 10, 2022 0 1 m read

新派日式居酒屋及酒吧「華鳥風月」（KachoFugetsu）現於銅鑼灣餐飲熱點 CUBUS 開幕試業。

由香港靈活創新的餐飲集團 ZENG Group（www.zenghk.com）一手策劃及經營，「華鳥風月」的命名交織了日本四季風物之美，連繫山川草木在季節更迭交替間的變化萬千。

在設計上以傳承千年的日本美學「侘寂」（わびさび）為引子，將和式素朴的韻味延伸到每一角落，流露出與自然共處的和諧，打造簡潔原始的氛圍。

簡約的灰白配色，讓明亮的黑地板映襯開房式廚房和牆上的精緻花鳥水墨畫圖，呈現生氣蓬勃的季語風采。 …

Continue reading...

Share this article

CUBUS IG打卡熱點 Jetso lifestyle Lifestyle 生活日常亞洲各地美食新年元旦日本菜港島區美食聖誕節菜式銅鑼灣飲食香港香港綜合商業大廈

《花貝日本料理》2021 聖誕大餐

By MM 十二月 20, 2021十二月 26, 2021 0 1 m read

開業4個月，坐落於銅鑼灣鬧市旺中帶靜的日式料理「花貝」，門口放置了一棵大型的迎客松及一棵約2米高的聖誕樹，加上餐廳內日系清簡設計，滿滿撲實感覺，仿如置身日本過聖誕。

餐廳一共有3間榻榻米房間及2間 4 – 12人的派對房間，另有可欣賞師傅手藝的壽司吧枱，還有適合 2 – 4人的舒適卡座，實在是今個聖誕及新年，與朋友歡聚的絶密選擇。

「花貝」一向以日本直送之新鮮食材入饌，主打高水準刺身及海鮮，今年的聖誕套餐裡除了有齊矜貴的龍蝦刺身、鮮味無比的真蠔、肥美的吞拿魚腩外，還有鮑魚、帆立貝、蟹肉、白子、穴子、海膽、魚子醬、大蜆、白蝦等多款海鮮，必定是令海鮮控心心眼的神級美食享受！

私心先介紹套餐內的「龍蝦、真蝦、吞拿魚腩」刺身，看著師傅在按板上即撈即劏的三重縣龍蝦，熟練地切出晶瑩透亮的龍蝦肉，加倍令人垂涎三尺！厚切青森縣的吞拿魚腩油潤豐腴，細膩入口即溶，加上北海道的刺身生蠔鮮甜十足，口感有彈性，幸福度滿分！ …

Continue reading...

Share this article

csl IG打卡熱點 lifestyle Lifestyle 生活日常 MIRROR 亞洲人氣話題娛樂新年元旦時代廣場港島區聖誕節購物遊香港銅鑼灣香港香港樂隊

csl. 5G x MIRROR冬日Pop-Up Gallery

By MM 十二月 15, 2021十二月 27, 2021 0 1 m read

csl.由即日起至2022年1月7日（早上11時至晚上9時）於時代廣場6樓616號舖舉辦《csl. 5G x MIRROR 冬日Pop-Up Gallery》。

特設聖誕裝飾點綴，並將展出MIRROR成員巨型海報。

一系列限量珍藏品，以及MIRROR AR互動打卡點。

《csl 5G …

Continue reading...

Share this article

Hot Toys IG打卡熱點 Jetso lifestyle Lifestyle 生活日常中國亞洲希慎廣場港島區銅鑼灣香港香港購物商場

希慎廣場與Hot Toys攜手年度壓軸呈獻聖誕期間限定「《蜘蛛俠：不戰無歸》主題展」

By MM 十二月 2, 2021 0 1 m read

MARVEL迷引頸以待，Sony Pictures 2021最強鉅獻《蜘蛛俠：不戰無歸》將於12 月15日於大銀幕上獻映，《蜘蛛俠》電影系列史上首次揭示這鄰家英雄面具下的真正身份！

為率先慶祝《蜘蛛俠：不戰無歸》上映，迎接全城狂熱，希慎廣場與世界頂級珍藏人偶品牌Hot Toys攜手年度壓軸呈獻聖誕期間限定「《蜘蛛俠：不戰無歸》主題展」！

超級英雄蜘蛛俠及奇異博士躍進利園區的多元宇宙，唯希慎廣場獨家展出，投入熱血沸騰的《蜘蛛俠：不戰無歸》電影場景！

4大電影場景震撼活現眼前 Hot Toys期間限定店販售全球首發電影精品在《蜘蛛俠：不戰無歸》中，奇異博士戲內為蜘蛛俠開啟多元宇宙之門，戲外則來到希慎廣場，揭開「《蜘蛛俠：不戰無歸》主題展」之序幕，場內頓時注入蜘蛛俠與奇異博士元素的電影打卡場景！

…

Continue reading...

Share this article

IG打卡熱點 Jetso Lifestyle 生活日常中國亞洲時代廣場港島區聖誕節親子親子活動購物銅鑼灣香港

LOG-ON 2021驚喜聖誕第一擊：「Moomin – The Spirit of Adventure」期間限定店

By MM 十一月 13, 2021 0 1 m read

歷久不衰的童話經典Moomin姆明家族今年聖誕前夕，主角姆明與一眾好友小美、史力奇與大家歡度聖誕。

LOG-ON與Moomin姆明家族於即日起至11月29日期間在時代廣場地庫中庭開設「Moomin – The Spirit of Adventure」期間限定店，邀請大家暫時放下忙碌日常，一起出遊Camping享受冒險樂趣。

場內除了設有多個打卡位，期間限定店亦推出多款獨家限定主題商品，包括設計特別的姆明睡袋造型抱枕、露營燈、野餐墊、木製托盤等等。

買滿指定金額更可獲得獨家限定姆明禮物包裝花紙，作為個人收藏或用來送禮都極之適合！

…

Continue reading...

Share this article