牛気十周年呈獻「牛気十年．烚出香港情」！

 

        牛気10歲啦！為慶祝開業十周年之喜，由2月1日起呈獻全新主題「牛気十年．烚出香港情」，全線火鍋套餐將以「全牛宴」及「港式情懷」為概念，惠顧指定套餐更可免費升級任食特選和牛「日本縣產和牛盲盒」，配搭牛味鮮香的「秘傳牛肉清湯」湯底，一眾火鍋迷一定吃不停口。

 

 

同時加入多款食多款熟食新品包括以牛為主打的牛肉小籠包、咖喱牛筋腩、北海道牛肉薯餅，及以港式情懷為題的辣酒煮黃金螺、臘味糯米飯及雞蛋仔味雪糕等。

 

 

牛気2月起更特設十周年特別企劃「牛気沖天」，每月在任何一間牛気分店惠顧累積消費金額最多的TGG會員將會獲贈一套日本旅遊禮券 (價值$5,000)，企劃得獎名額共十位，將送出共十套日本旅遊禮券總值$50,000，十全十美，與大眾一共分享開業十周年的喜悅！

 

 

牛気一直以CP值高、食物種類豐富而深受歡迎，主打90/120分鐘套餐及60分鐘午市精選套餐及宵夜半自助套餐，自助吧供應逾 50款新鮮火鍋食材、前菜、沙律、飲品和甜品無限任飲任食。

 

 

最新開業的九龍灣淘大商場店佔地達3,800呎，設有130個座位，繼續以牛気吉祥物「達摩廚師」為主題，店內外放置各式各樣可愛造型的「達摩廚師」公仔，必定能吸引一眾Fans打卡。

 

 

醬料區亦加入了瑤柱XO醬及海鮮醬兩大人氣港式火鍋必備醬料。

 

 

甜品同樣新增了不少選擇，滋潤養選的桃膠雪蓮子燉銀耳絕對不容錯過，另一款玫瑰雪燕蛋撻亦有排毒養顏之效。

 

 

雪糕則帶來了坊間少見的雞蛋仔味雪糕，入口有明顯蛋香，像真度極高！

 

 

火鍋方面，「全牛宴」重頭戲當然是惠顧Level 5或以上級別套餐可免費升級至日本特選和牛「日本縣產和牛盲盒」。

 

 

牛気特別為食客搜羅來自位於熊本、宮崎、鹿兒島、京都，日本四個不同縣府出產的和牛，選用了A4級的和牛肩胛肉眼做成盲盒，脂肪比例完美，肉質柔嫩且肉汁豐富，食客於晚市時段入座即可無限追加，和牛產區會按供應輪換。

 

配合湯頭清澈的「秘傳牛肉清湯」湯底，將和牛的脂香肉味進一步昇華，令人回味無窮。

 

踏進十周年，牛気更會帶同一眾忠粉沖上雲霄！十周年特別企劃「牛気沖天」，由2月1日起至4月30日，在任何一間牛気分店消費，每個月累積消費金額最多的TGG會員即可獲贈一套日本旅遊禮券，企劃得獎名額共十位，結果會於每月完結後七日結算並於社交平台公佈，旅遊禮券每套價值$5,000，派出金額總值高達$50,000！

 

2月1日起，全線TGG會員將獲發原價$108的和牛蛋糕(附十週年生日插牌)電子券一張，憑券惠顧任何堂食90/120分鐘主餐牌放題套餐即可免費換取，優惠需至少1日前預訂。

 

會員及非會員讚好Facebook或Instagram並留言「牛気10週年生日快樂」相關之祝福詞，亦可於十週年版牛気御守、達摩廚師便條貼或達摩廚師鎖匙扣三份獎品中自選一份。