農曆新年將至,是時候要入手滋味應節的賀年美食!小編特別推薦皇玥兩位靈魂人物 – 葉永華大師傅及黎永冠大師傅帶來的多款精緻禮盒,重點的黃金系列以咸蛋黃為當中的主角,包括黃金糕、黃金脆條及黃金脆曲奇,款款滋味可口,是新春佳節送禮自奉的不二之選。
皇玥首次推出年糕禮盒
兩款創新賀年糕點均以傳統石磨把香米磨製成細膩的米漿,保留了香米原始的香甜和風味。
黃金糕 (HK$328) 加入鹹蛋黃的部分完全體現到兩位師傅的功架,先把部分鹹蛋黃攪碎並融入米漿,餘下的鹹蛋黃碾碎加入年糕,吃起來鹹香味濃郁,還有粒粒鹹蛋黃口感及米香,煙韌彈牙。
黑糖年糕 (HK$298) 以古法調配,日本優質黑糖和紅糖配以石磨米漿,取黑糖獨特的甜味、取紅糖的天然棗紅色。在攪拌途中更加入少許薑汁,令年糕中的黑糖風味更加突出,口感軟糯柔滑。
皇玥期間限定新年禮盒系列
皇玥 4 款期間限定的新年禮盒,包含多款精美餅食,師傅更特別精選優質鹹蛋黃,將其焗熱碾碎,融入一層層充滿牛油香的特製酥皮當中,酥皮表面加上一層薄薄的白芝麻,炮製出鹹香酥脆的「黃金脆條」,寓意金銀滿屋,新年豐收,滋味又應節!
皇玥新年禮盒電子禮券及現貨於門店及網上商店發售,更有買3送1優惠迎虎年。
皇玥網上商店 : http://shop.ipastry.com.hk
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