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皇玥全新2025新春賀年禮盒閃爍登場

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時間: 2025-01-12 01:13 AM 
檔名: 0039_Edited 
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         今個蛇年,皇玥已為各位精心準備一系列應節新春賀年禮盒,精緻包裝配上特選餅食和古法年糕,送禮自用兩相宜!
 
時間: 2025-01-12 01:14 AM 
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皇玥新年系列共有10款送禮禮盒 — 皇至尊新年禮盒、新年特級精選禮盒、新年金裝精選禮盒、新年品味精選禮盒、新年經典精選禮盒、蛇年經典精選禮盒、新年精選八味蝴蝶酥禮盒、新年精選蜂巢蛋卷禮盒、新年精選八味脆曲奇禮盒,以及古法黑糖年糕禮盒。
 
時間: 2025-01-12 01:16 AM 
檔名: IP Imperial Supreme New Year Gift Box-crop 
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皇至尊新年禮盒(優惠價$798,原價$888)
以新年全盒為設計概念,當中包含多達14種不同款式、不同口味的豐富餅食,豪華豐盛,盤滿缽滿,一家人品嚐或送贈親友皆宜。
 
禮盒包括黃金脆條、原味蝴蝶酥、伯爵茶蝴蝶酥、椰絲蝴蝶酥、榛子蝴蝶酥、原味蜂巢蛋卷、椰汁蜂巢蛋卷、伯爵茶蜂巢蛋卷、咖啡蜂巢蛋卷、牛油脆曲奇、榛子脆曲奇、黃金脆曲奇、開心果脆曲奇及豆沙唐果子,十分豐富。

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皇玥東九龍全新分店「將軍澳新都城店」隆重開幕

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時間: 2024-12-03 08:38 PM 
檔名: MCP Shop_8 
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      皇玥今年再下一城,於11月初在東九龍最大型購物商場——將軍澳新都城中心的中庭位置開設第37間分店,是繼日出康城店、東港城店、將軍澳中心店後的第4間將軍澳區分店。
 
時間: 2024-12-03 08:38 PM 
檔名: MCP Shop_4 
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皇玥創辦人及行政總裁嚴運波博士表示:「新都城中心本身已於區內坐擁超高人氣,並於區內自成一角,雖然我們在將軍澳區已有3間分店,但仍收到不少居民反映,希望我們能在新都城中心加開門市。
 
時間: 2024-12-03 08:38 PM 
檔名: MCP Shop_2 
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恰巧收到發展商恒基兆業地產集團的邀請,特別安排一個前所未有的中庭位置給我們,好讓我們的優質餅食能接觸到更多食客。」
 
時間: 2024-12-03 08:38 PM 
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皇玥新都城中心分店詳情:
地址:將軍澳新都城中心2期 L1層 Lobby 10號舖 (港鐵寶琳站A2出口)

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皇玥餅藝大師葉永華 公開獨門秘技 拆解4大月餅疑問 教你品嚐完美流心

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時間: 2023-09-22 04:04 AM 檔名: 00 大小: 26.39 KB 尺寸: 640x360px
 
      中秋佳節,除了欣賞醉人月色,更要細味月餅滋味!皇玥流心月餅及傳統月餅於 2023年世界食品品質評鑒大獎(Monde Selection)中,榮獲最高級別獎項的最高金獎。當中,皇玥流心月餅更是連續 5年蟬聯最高金獎,享譽國際,無論自用或送禮都是首選。
 
為品嚐到皇玥流心月餅的最佳口感,皇玥餅藝大師、奶黃月餅創始人葉永華大師傅公開獨門秘技,拆解 4大有關存放、加熱、切餅、配茶的常見疑問,教你細味品嚐流心月餅。
 
時間: 2023-09-22 04:04 AM 檔名: 01 大小: 22.11 KB 尺寸: 640x360px
 
皇玥專業廚師團隊 研發「一分鐘流心」月餅
一個優質的流心月餅,並非將雪凍的流心餡料加進月餅,而是要做到無需加熱,餡料在室溫下仍可呈現流心效果。
 
因此,製作流心餡料的工藝相當講究。流心餡過於流質,容易被吸收,使整個月餅過於濕潤,影響口感;過於濃稠則導致餡料凝固,失去流心效果。
 
時間: 2023-09-22 04:04 AM 檔名: 06 大小: 21.64 KB 尺寸: 640x360px

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令人一吃愛上!皇玥全新情人節限量版情濃朱古力禮盒

今個情人節,皇玥的米芝蓮星級團隊帶來濃情蜜意的限量版情濃朱古力禮盒,粉紅色禮盒設計以小兔溫馨地互相倚偎,內有皇玥經典的岩鹽朱古力蛋卷及首度推出的朱古力脆曲,香濃的朱古力味令人一吃愛上,為情人節添上甜蜜滋味。


情濃朱古力禮盒 HK$138

米芝蓮星級團隊挑選出最上等優質、香濃幼滑的朱古力磚,經過超過半年時間的努力鑽研,炮製出皇玥首個以朱古力為主題的情人節禮盒。岩鹽朱古力蛋卷,以純天然朱古力融進蛋卷裡面,帶有朱古力的香甜而不苦澀,香濃幼滑,口感酥鬆豐富。皇玥首次推出的朱古力脆曲奇,則採用60%比例的純天然朱古力磚融進脆曲奇裡,配合天然牛油、上等麵粉及鮮雞蛋為原料,香濃酥脆,令人回味無窮。

於門店及網上商店 http://shop.ipastry.com.hk 現已發售。

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皇玥,仁愛堂首度推出慈善特別版月餅禮盒

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       中秋節將至,是與家人相聚團圓的日子。皇玥集團今年首度與慈善機構仁愛堂合作,推出特別版「皇玥‧仁愛堂低糖雙色月餅」(低糖芝麻及低糖烏龍月餅,4 件裝),於皇玥全線分店及仁愛堂 20 個服務單位銷售,慈善價每盒 $248。
 
中秋節是歡樂團圓的節日,月餅是連繫家人美食,與更多人分享月餅帶來的幸福。慈善機構仁愛堂服務香港 45 年,一直致力關顧市民的需要,提供多元化的社區服務。因此,皇玥希望透過合作能令更多有需要的人得到支援,活動部分收益將撥捐仁愛堂。
 
 
低糖月餅配搭心意禮盒
「皇玥‧仁愛堂低糖雙色月餅」禮盒設計以歡樂的深粉紅色為主色,設計師特別以簡潔線條繪畫出仁愛堂服務對象及不同的社區服務,組成一個圓形,除了象徵團圓,亦象徵社會上眾人一同手牽手,互相幫助,歡樂和諧生活。
 
精緻的月餅禮盒,配上低糖芝麻及低糖烏龍兩款口味組合,香濃的芝麻及醇香的烏龍,味道清新可口。皇玥低糖月餅,採用麥芽糖醇代替白糖,大幅減低糖分,並將糖分控制在 5%以內,為了將月餅減低糖分亦能保持原有的美味,將餡料及餅皮的配方比例大幅調整,配合獨特的烘焙手法,保持口感軟滑,做到健康、滋味兼顧,深受追求健康人士歡迎。
 

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甜蜜滋味!皇玥首推情人節限量版情濃朱古力禮盒

今個情人節,皇玥兩位靈魂人物 – 葉永華大師傅及黎永冠大師傅,首次推出限量版的情濃朱古力禮盒,以甜蜜的朱古力為主角,包括皇玥經典的岩鹽朱古力蛋卷及6款不同精緻造型的朱古力,讓你與愛侶一起度過甜蜜情人節!

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