香港朗廷酒店廷廊與Leica攜手呈獻「徠卡傳奇」下午茶

 

     香港朗廷酒店首度與徠卡（Leica）合作，於2021年4月1日至5月31日期間於廷廊限時推出特別為徠卡悉心設計的「徠卡傳奇」下午茶，帶領客人以味蕾感受徠卡的百年傳奇。

 

 

徠卡以經久不衰的優良品質、德國工藝、工業設計和不斷創新的科技而聞名，而廷廊則以其高貴精緻的傳統英式下午茶備受下午茶愛好者歡迎。倫敦朗廷酒店更是首間提供下午茶服務的酒店，自此被譽為傳統英式下午茶的發源地。由1865年至今，所有朗廷酒店仍延續經典。

 

 

糕餅行政總廚Jean-Marc Gaucher以非凡創意及獨特的藝術觸覺，揉合兩個傳奇品牌的精粹，為客人呈獻讓人目不暇給的「徠卡傳奇」下午茶，適合打卡之餘，亦能滿足一眾徠卡粉絲的高雅品味。

 

 

Jean-Marc以徠卡獨有的品牌文化為創作靈感，設計出驚喜滿載和型格十足的甜點，包括以徠卡最具標誌性的相機系列命名的「M」熱情果香味朱古力蛋糕、附上萊卡小紅點的徠卡傳奇紅莓泡芙、富有德國傳統風味的黑森林蛋糕徠卡博物館，以及採用上乘宇治抹茶和十勝紅豆炮製的完美非凡抹茶紅豆撻，各款甜點令人一試難忘。

 

 

鹹點部分則有滋味無窮的蟹肉餡餅、唇齒留香的燒牛肉卷、清甜不膩的鵝肝配無花果醬和滿載鮮味口感的三文魚三文治，為悠然愜意的午後時光昇華。下午茶最後以廷廊自家新鮮焗製的鬆軟英式鬆餅及提子鬆餅，配以傳統的德文郡厚忌廉、士多啤梨及玫瑰花醬作完美的句號。

 

下午茶可選配精選優質JING茶品或Taittinger香檳。下午茶定價每位港幣398元*，兩位港幣688元*；享受更極致昇華的下午茶體驗，飮品升級至Taittinger香檳為每位港幣588元*，兩位港幣888元*。供應日期由2021年4月1日至5月31日。

 

 「徠卡傳奇」下午茶逢星期一至五於下午3時至5時30分供應，逢周末及公眾假期則於兩個時段供應，分別是下午2時15分至4 時15 分及下午4時30分至6時30分。

 

網上預訂可享高達八折優惠。查詢請致電2132 7898 或電郵至 tlhkg.fbservicecentre@langhamhotels.com 。

 

 

 

凡購買「徠卡傳奇」下午茶，客人可以優惠價每位淨價港幣300元參與徠卡攝影課程。此課程將於香港朗廷酒店舉行，每星期只開設有一班，每班只限八位，先到先得。

 

課程由徠卡學院（Leica Akademie）講師劉冠麟先生教授，內容包括從基礎攝影認知到實際操作、構圖和攝影美學。也會介紹到不同的徠卡型號對應不同生活上的拍攝例子包括食物攝影。

 

劉冠麟先生於薩凡納藝術與設計學院（SCAD）BFA攝影系畢業，作品曾在美國、法國、日本、香港展出。劉先生曾在Magnum Photos從事攝影教育項目統籌，目前為攝影講師。攝影作品聚焦於城市景觀，藉著照片評論變化，並講述香港的變遷。目前在徠卡學院為攝影講師。