
8月至10月,一同於香港W酒店恣享一系列美酒佳餚, 由環球燒烤派對自助餐,客席名廚 PETER FIND 聯乘聯乘《德國 Oktoberfest》自助晚餐,至星宴中餐廳季節限定菇菌美食之旅, 一同投入環球美食之旅!

KITCHEN環球燒烤派對自助餐
盡情享受一場燒烤美食盛宴!即日起至2023年至9月15日;與 10月6日至11月22日期間, 來自世界各地的頂級燒烤美食應有盡有,讓味蕾享受無盡的驚喜。


甜品方面,多款誘人的選擇讓你甜蜜滿分。

重點推薦雙重松露朱古力 蛋糕,濃郁的朱古力融合柔滑香濃的松露蛋糕, 絕對是朱古力愛好者的最愛!

還有柚子戚風蛋糕、香蕉咖啡批等, 等您一同發掘甜蜜。

無論是肉食愛好者還是甜品迷,「環球燒烤派對」 自助餐都能一一滿足味蕾,與家人、 朋友和摯愛一同享受這場燒烤盛宴,感受炙熱夏日的美好時光。



香港W酒店 X 客席名廚 PETER FIND:Oktoberfest 自助晚餐
9月16日至10月5日期間,KITCHEN即將與德國餐廳He imat掌舵人 Peter Find合作,推出期間限定Oktoberfest主題自助晚餐 ,向客人分享經典德國傳統節日與美食。

Oktoberfest提供一系列德國地道美食配以多款地道德國 啤酒。

除了傳統脆皮德國豬手、酸菜沙律、德國香腸拼盤( 圖林根腸、經典慕尼黑白腸、紐倫堡腸等)、經典黑森林蛋糕之外, 出生於德國的 Chef Find繼續一貫理念向家鄉的傳統致敬, 並展示現代版本的傳統菜餚。

除了常見的傳統菜色, 不要錯過特色黑啤燉牛肉。

德式椒鹽卷餅,杏仁香草檸檬魚柳等滋味菜色。

甜品方面,必推德國風蘋果卷配雲呢拿吉士和紅桑子水果布丁。 蘋果卷是德國家喻戶曉的甜品,每個家庭的做法和用料相近, 但細節卻有分別。

廚師團隊根據港人口味作出改良調整, 香濃的雲呢拿,蘋果與肉桂甜度適中,互相平衡。 紅桑子水果布丁則酸甜平衡,味道層次感突出。



星宴中餐廳森林饗宴:菇菌美食之旅
即日起至9月24日,星宴中餐廳推出全新的森林響宴: 菇菌美食之旅!讓您置身神秘森林,品味時令菇菌。

一系列精緻菇菌美食充滿驚喜,雞油菌蛋白炒龍蝦、鹽燒鮮松茸、 摩利菌鮮黃耳炒帶子、鮮松露野菌八寶釀乳鴿等, 以不同菇菌變奏出時令菜色。

當中松茸具補腎和抗氧化等效用, 而雞油菌則有清目、利肺、益腸胃的功效。


星宴更推出其他時令套餐,如黃師傅「尚臻饗宴」套餐、黃師傅「 海洋風味」套餐等,一同歡度夏日。

WOOBAR暮色滋美 – 無限暢飲美酒,享用三層架小食
在夕陽的餘暉下盡情無限暢飲指定的紅酒、白酒和雞尾酒, 再搭配全新暮色滋美的芝士冷盤鹹點三層架小食。

一邊享受美酒, 一邊欣賞美景,讓身心得到完美的放鬆。


查詢及預訂:+852 3717 2299 | [email protected]

What do you think?