
無肉不歡的您,也有想嚐素的時候?聯合利華飲食策劃(Unilever Food Solutions) 引進來自荷蘭的The Vegetarian Butcher「植系肉」,近日首度於香港亮相,將顛覆饕客對素食的固有觀念!

The Vegetarian Butcher「植系肉」粹取營養植物中的豐富蛋白質為原材料,以獨特技術完美「還原」肉類質感,製作成可塑性極高的優質植物肉,再配搭不同食材,聯合利華飲食策劃聯乘7大香港餐廳推出多款期間限定菜式,由中西名廚精心設計,絞盡腦汁烹調出令人驚喜且「肉味」十足的「植系肉」菜色,滿足一眾美食愛好者的無限「肉念」!

「素」色可餐 由「植系肉」開始…
今個初秋,由The Vegetarian …