
秋風起,三蛇肥。
九龍酒店為即將來臨的冬季悉心準備了滋補暖心、家傳戶曉的傳承菜式 —「太 史燴蛇羹」;當中的材料對刀工最為考究。
龍逸軒米芝蓮二星中菜大廚楊建業師傅親自操刀,加入上乘陳皮、爽脆木耳以慢火烹調湯底,讓你品嘗細嫩的蛇肉,配以菊花、薄脆及青澀的檸檬葉,絕對是一眾饕客引首期盼的秋冬佳餚。

11 月 15 日起,只需每位港幣$572*的優惠價,饕客便可以品嚐龍逸軒精心安排的多款蛇宴菜式,除了「太史燴蛇羹」外亦包括「翡翠陳皮炒海斑球」和「蟲草花蒸斑頭腩」,以及冬日滋味「古法羊腩煲配唐生菜」。

滋補過後亦有「冰花雪耳燉萬壽果」和「流沙奶黃煎堆」為盛宴劃上完美句號。
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