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Uma Nota推出無限量任食多款味道的青口，還有全新單點美食及充滿互動元素又適合打卡拍照的特色甜品，務求讓大家在輕鬆隨性用餐環境中，享用美食微酌時光。
Uma Nota因應徇眾要求，現決定青口任食優惠由即日起正式回歸，逢星期一、星期二及星期日的晚巿時段提供，晚上6時開始供應，無限量任食青口每位HK$238，提供4種截然不同口味，每兩位客人任擇1款口味的青口，配上烘烤麵包蘸汁享用。
Uma Nota由行政主廚Gustavo Enrique Vargas Mora領導，精湛揉合巴西及東瀛元素，多款全新日系巴西美饌現正登場，透過創新烹飪技術及巴西文化特點，花盡心思創造新驚喜，務求創造難忘開心的美食體驗給大家。
肥美刺身又怎能缺少，Scallops Ceviche檸汁醃帶子（HK$170）配上木薯醃紅洋蔥，新鮮帶子經虎奶醬汁醃製，源自秘魯的虎奶醬汁是用青檸及醬油調成，配上巴西傳統的香脆木薯碎及醃紅洋蔥，香氣撲鼻的帶子甜中帶辣。 …
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