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粵菜食府明閣(香港康得思酒店)及明閣(灣仔)推出冬至節日盆菜及盛宴套餐

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時間: 2023-11-11 06:56 AM 檔名: 明閣(灣仔)節日盆菜 Ming Court,) 大小: 63.95 KB 尺寸: 640x426px
 
       於冬至與摯愛團聚歡暢,在家圍桌舉箸品嚐由粵菜食府明閣(香港康得思酒店)及明閣(灣仔)廚藝團隊精心炮製的節日盆菜,以多款優質上乘的珍餚及矜貴香濃的鮑魚汁熬煮而成,材料豐富,香氣四溢。
 
時間: 2023-11-11 06:56 AM 檔名: 明閣(香港康得思酒店)冬至節日盆菜尊貴套裝 大小: 74.2 KB 尺寸: 640x426px
 
賓客更可額外以優惠價把明閣滋味帶回家,包括明閣自家製XO醬、自家製琥珀合桃、至尊蜜汁叉燒禮盒等,以精緻美饌昇華在家用膳體驗。
 
時間: 2023-11-11 06:56 AM 檔名: 明閣(香港康得思酒店)冬至節日盆菜(四位用)  大小: 49.09 KB 尺寸: 640x426px
 
除特色節日盆菜外,明閣(香港康得思酒店)中菜行政總廚李悅發師傅亦特別為冬至節日設計了冬至節日四人套餐,精心炮製多款經典粵式菜餚,如頭抽清蒸原條老虎斑及招牌明閣炸子雞等。
 
此套餐將於2023年12月9日至24日供應,並定價為港幣3,888元(四位用),

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Uma Nota以鬼魅Tentación派對及無限暢飲美酒狂歡萬聖節周末假期

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時間: 2023-10-13 08:29 AM 檔名: 001 大小: 612.92 KB 尺寸: 1000x1415px
 
       中環卑利街以Boteco酒館作理念的日系巴西現代風餐廳Uma Nota ,為快將來到的萬聖節推出連串應節活動,10月27日及10月28日晚上舉行萬聖節限定Tentación拉丁派對及歡暢任飲之夜,餐廳亦會以萬聖節裝飾粉飾一番,四周充滿鬼靈精怪氣氛。
 
時間: 2023-10-13 08:52 AM 檔名: Uma Nota Bar Team 2 大小: 90.66 KB 尺寸: 426x640px
 
Uma Nota將於10月27日星期五的晚上9時至午夜12時提供萬聖節無限任飲優惠,每位HK$300即可享無限量暢飲紅白餐酒及啤酒。
 
時間: 2023-10-13 08:52 AM 檔名: Uma Nota Tentación 大小: 47.59 KB 尺寸: 426x640px
 
緊接隨後,於10月28日星期六的晚上9時30分至凌晨1時舉辦萬眾期待且令人心跳加速的Tentación拉丁派對,大家踏進熱情奔放的拉丁舞池,連同駐場DJ用強勁節拍帶動現場氣氛。
 
時間: 2023-10-13 08:52 AM 檔名: UN Interior - Bar Space  大小: 66.82 KB 尺寸: 640x376px
 
Uma Nota誠邀大家在10月27日及10月28日晚上以應節搞怪造型裝扮出席,兩晚均可角逐服飾大獎贏取Uma Nota雙人周末早午餐,以音樂拍子、舞蹈旋律、暢飲美酒來釋放自己,投入巴西當地悠遊自在的生活方式。
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2023長隆歡樂萬聖節

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        今年萬聖節,廣州長隆歡樂世界可謂拿出了十足的創意,為期一個月的長隆歡樂萬聖節,園區將打開部落秘境、山海靈界、港詭街、孤島營地、南瓜糖果王國、暗黑水城多元異界的大門,更有全新室外驚悚館 – 羅刹山谷,更花樣百出的恐怖環境、更防不勝防的恐怖刺激,絕對讓每一位遊客體驗驚悚新高度。
 
 
超多驚叫演藝與玩法,誓要讓玩聖愛好者尖叫不斷、「驚」「喜」不停。作為連續13年舉辦萬聖活動的遊樂園,長隆歡樂世界希望能為萬聖愛好者呈現更多樣、更刺激的遊樂體驗。開園日詭眼大開,率先開啟尖叫!
 
 
妖靈仙鬼鬥法封神、經典港詭IP重現、南瓜王國魔咒大戰、萬聖回魂夜,各路達人齊聚,驚嚇無限。
 
 
閉園日還將再次上演怪趣橫生的「搶南瓜山」大賽,讓遊客大闖異界、大開眼界。

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利東街中秋呈獻「LED火龍舞鼓賀中秋」圓滿舉行

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時間: 2023-10-02 04:25 AM 檔名: 2023 - LED Dragon Fiesta 大小: 112.96 KB 尺寸: 640x426px
 
       利東街呈獻「LED火龍舞鼓賀中秋」已於今晚中秋節正日圓滿舉行。
 
時間: 2023-10-02 04:33 AM 
檔名: 2023 - LED Dragon Fiesta 17 
大小: 105.19 KB 
尺寸: 640x426px
 
時隔3年,利東街再次邀請到郭氏功夫金龍醒獅團總教練郭文龍率領其團隊,以全新打造、首度登場的18米長紅色LED火龍,重現暌違三年的珍貴中秋舞火龍傳統!
 
時間: 2023-10-02 04:27 AM 
檔名: 2023 - LED Dragon Fiesta 9 
大小: 107.03 KB 
尺寸: 640x426px
 
LED火龍於晚上8時30分起由利東街掛滿800盞花燈的林蔭大道中庭出發,向莊士頓道方向巡遊,再舞動至皇后大道東入口處,最後返回利東街中庭,為市民及旅客送上節日喜慶祝福。
 
時間: 2023-10-02 04:27 AM 
檔名: 2023 - LED Dragon Fiesta 18 
大小: 108.09 KB 
尺寸: 640x426px
 
長達1小時的表演,以耀目LED燈光配合神龍飛舞,照亮利東街,並與觀眾近距離互動。
 

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《香港海洋公園》海龍王餐廳推出「月滿中秋」四人晚餐

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時間: 2023-09-24 03:38 AM 檔名: 001 大小: 374.83 KB 尺寸: 1477x982px
 
         人月兩團圓嘅中秋佳節就快到啦!今個中秋,一於請屋企人嚟海龍王餐廳享受「月滿中秋」四人晚餐啦!廚師嚴選上乘嘅時令食材,為大家炮製出色、香、味俱全嘅菜式,由頭盤到甜品都非常精緻又美味㗎!
 
時間: 2023-09-24 03:27 AM 檔名: 006 大小: 34.59 KB 尺寸: 640x425px
 
頭盤先有酸甜爽脆嘅涼拌菜「百香果蓮藕」!
 
時間: 2023-09-24 03:27 AM 檔名: 005 大小: 45.68 KB 尺寸: 640x425px
 
同肉嫩香甜嘅「醬燒日本桃豚腩」!
 
時間: 2023-09-24 03:27 AM 檔名: 004 大小: 30.43 KB 尺寸: 640x425px
 
再有選用上等花膠熬燉3個鐘嘅「瑤柱花膠燉烏雞湯」,滋補又養顏!
 

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皇玥餅藝大師葉永華 公開獨門秘技 拆解4大月餅疑問 教你品嚐完美流心

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時間: 2023-09-22 04:04 AM 檔名: 00 大小: 26.39 KB 尺寸: 640x360px
 
      中秋佳節,除了欣賞醉人月色,更要細味月餅滋味!皇玥流心月餅及傳統月餅於 2023年世界食品品質評鑒大獎(Monde Selection)中,榮獲最高級別獎項的最高金獎。當中,皇玥流心月餅更是連續 5年蟬聯最高金獎,享譽國際,無論自用或送禮都是首選。
 
為品嚐到皇玥流心月餅的最佳口感,皇玥餅藝大師、奶黃月餅創始人葉永華大師傅公開獨門秘技,拆解 4大有關存放、加熱、切餅、配茶的常見疑問,教你細味品嚐流心月餅。
 
時間: 2023-09-22 04:04 AM 檔名: 01 大小: 22.11 KB 尺寸: 640x360px
 
皇玥專業廚師團隊 研發「一分鐘流心」月餅
一個優質的流心月餅,並非將雪凍的流心餡料加進月餅,而是要做到無需加熱,餡料在室溫下仍可呈現流心效果。
 
因此,製作流心餡料的工藝相當講究。流心餡過於流質,容易被吸收,使整個月餅過於濕潤,影響口感;過於濃稠則導致餡料凝固,失去流心效果。
 
時間: 2023-09-22 04:04 AM 檔名: 06 大小: 21.64 KB 尺寸: 640x360px

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